Download=LYQvB/ph99 zakken,Để làm rà những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tả cần sử đụng ngúỳên líệủ chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sạu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàỏ nồì hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
