ID=5sy/88vin,statarea,Để làm kẽõ châú á, đầù tịên ngườỉ tã sẽ đun nóng đường và kẻỏ tróng một nồi cho đến khí hỗn hợp tán chảỵ và đặc. sạụ đó, thêm đầũ ăn vàọ hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườì tà sẽ cho vàò khủôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.
