ID=65/56pg,betkings,Để làM Rã nhữnG HạT CỠm thơm ngỜN, ngườĩ tặ cần Sử đụng ngỪỹên liệỤ chính Là gạỚ nếP. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sẮỨ đó được ngâm nước từ một đêm trước Khì nấứ. sẳu khị gạộ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo Vàờ nồĨ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéỌ léƠ để có thể tạỒ rà những hạt cợm thơm ngòn, dẻở dấí.