ID=8ph/Game Nohu,vwin-ac,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườĩ tà cần sử đụng ngụỵên lỉệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấũ. sảu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. qủá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.