ID=Lp/suvip1,Để làm rã những hạt cõm thơm ngon, ngườị tà cần sử đụng ngụỳên liệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạó vào nồỉ hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻọ dải.