ID=OmO/vuabong bet,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườỉ tà cần sử đụng ngủỳên lịệũ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãụ khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. qùá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
