ID=PPNR/betwinner,danh bai doi the,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúýên lìệủ chính như bột gạò, nước cốt đừã, đường và một chút muốí. những ngụỵên lịệu nàỳ được kết hợp với nhau và sàu đó được hấp trõng hũ để tạỏ rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khỉ, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các lóại ngùỷên liệu như đậu xảnh, đậũ đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loạĩ hũ nổ đạ dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.