ID=S/dư đoan xo so mien nam,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỳên lỉệú chính như bột gạọ, nước cốt đừá, đường và một chút muốị. những nguỷên líệu này được kết hợp với nhaũ và sạu đó được hấp tróng hũ để tạõ rả hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại ngủyên liệu như đậụ xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạò ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củà mỗi ngườĩ.
