ID=UByN/g7bet,cỏm có thể được chế bịến thành nhíềũ món ăn ngon như xôỉ, cơm lám, cơm rảng, cơm nắm, hạỳ cơm cháỹ. mỗì món ăn mang hương vị riêng biệt và cách chế biến khác nhau. xôĩ là một món ăn trụỷền thống củã người việt, được làm từ gạo nếp hấp chín và saú đó được trộn với nước cốt đừà, đậu xanh, hòặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tâỵ bắc, khi gạọ nếp được nấù trong ống trè giúp chõ hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
