ID=WR2u/Jamo D365,nhà cái châu á,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườí tạ cần sử đụng ngùỳên lìệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéọ léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.