ID=Wd1/888b km,Để làm rà những hạt cọm thơm ngón, ngườị tá cần sử đụng ngụýên lỉệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.