ID=YIo/k88,Để làm kẽỏ châủ á, đầu tìên ngườí tả sẽ đùn nóng đường và keõ trong một nồi chó đến khỉ hỗn hợp tàn chảỹ và đặc. sãu đó, thêm đầu ăn vàọ hỗn hợp và khúấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mịếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo qũản.