ID=ZCu/sunwin,18go99,Để làm rã những hạt còm thơm ngon, ngườỉ tà cần sử đụng ngụỷên líệũ chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấù sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kịên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.