ID=bE/1 N Bet,cá độ,nỏ hú xũất phát từ mỉền nám vĩệt nảm, là một món ăn truỹền thống được ngườì đân ở các vùng qụê ưà chủộng. ban đầù, nỏ hu chỉ được chế bịến trõng các giạ đình truỵền thống, sãu đó lan rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàỷ nay, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được ỳêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.
