ID=dhri/benvip bet,Để làm rà những hạt cõm thơm ngón, ngườỉ tá cần sử đụng ngùỵên lĩệũ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãủ khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
