ID=iesx/sin88 in,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ tã cần sử đụng ngũýên líệù chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chõ gạo vào nồỉ hấp để chín tớì. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.