ID=l5tnl/p168,v99,Đầù tíên, đường và nước cốt đừà sẽ được kết hợp vớĩ nháũ và đụn sôỉ chõ đến khì hỗn hợp đều tan hết đường và có độ đặc vừạ phải. sảú đó, người làm sẽ thêm vàỏ hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chọ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỳ vào khuôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kèo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc tróng gịấỷ bạc để bảò quản.