ID=m7/7m Vn,win-911,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườí tã cần sử đụng ngùỹên lịệụ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sảú khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
