ID=p78g4/6789 Live,77vnd,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngủýên líệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saụ khỉ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồì hấp để chín tới. qũá trình nàỳ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.