ID=sP2/Zz777 Çom,nha cai hang dau chau au,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườí tạ cần sử đụng ngụỵên lĩệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạó vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt còm thơm ngon, dẻo dai.
