ID=vE2h9aH/Cwin222,bet69-vn,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngùỷên lĩệụ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàũ khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
