Video=Zm/goud999 adres,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tã cần sử đụng ngùỹên lìệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sảụ khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.
